Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Диета после удаления аппендицита по дням

Диета после удаления аппендицита

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

После аппендэктомии следует дальнейшее восстановление. Для того чтобы пациент выздоровел быстрее, ему назначают специальное питание. Диета после удаления аппендицита — обязательное явление. Соблюдать такое питание нужно для того, чтобы не было неприятных последствий. Диета после аппендицита у детей не отличается от диеты для старших пациентов. Для того чтобы было легче, сначала ее расписывают по дням, отмечая, что и когда ели.

загрузка...
  • 1 Основные правила диеты после аппендицита
    • 1.1 У взрослых
    • 1.2 У детей питание
  • 2 Первые дни
  • 3 Вторые и третьи сутки
  • 4 Что можно кушать в первую неделю?
  • 5 Питание последующего месяца
  • 6 Примерное меню на день
    • 6.1 Суп-пюре овощной
    • 6.2 Салат из свеклы
    • 6.3 Овсянка с сухофруктами

Основные правила диеты после аппендицита

Поскольку при удалении аппендикса повреждается целостность кишечника, то питание после операции должно быть таким, чтобы не нагружать желудок. Меню на некоторое время становится диетическим. Но если аппендицит осложнен перитонитом, то к блюдам выдвигаются правила построже. К строгой диете можно добавить отвар ромашки или других лекарственных трав (по рекомендации врача).

Вернуться к оглавлению

У взрослых

Если при операции не возникло нештатных ситуаций, кушать разрешат не раньше второго дня. Неделя, которую больной проведет в медучреждении, пройдет под наблюдением врача-хирурга. Он подробно расскажет, что можно, а что нельзя употреблять в пищу. То, что разрешено, родственники могут принести больному из дома. То, что попадает в желудок, должно тщательно пережевываться. Нужно понимать, что поначалу еда не будет соответствовать привычным для человека вкусам: блюда будут несолеными, не перченеными, словом, никаеими. Первая неделя очень сложная, но дальше список блюд значительно расширится. Общий стол разрешен только спустя месяц после операции, и то частично.

Вернуться к оглавлению

У детей питание

За качеством и режимом питания детей после операции следят родители.

Питание после аппендицита у детей не отличается от питания у взрослых, разве тем, что оно гораздо строже. Детям также рекомендуется кушать мало и часто. Сначала принимать пищу нельзя совсем. Со второго дня вводят разрешенные продукты. Все блюда кушают в виде пюре. Диета после операции у детей соблюдается от месяца до полугода. Сначала диета очень строгая, а потом — щадящая. У ребенка должен соблюдаться режим питания. За этим следят родители.

Все блюда принимаются только в теплом виде. Горячая и холодная пища вредит.

Вернуться к оглавлению

Первые дни

В первый день после вырезания аппендицита врачи не разрешают ни есть, ни пить. Сначала пациент получает необходимее питание внутривенно, и восстанавливается после наркоза. Аппетита практически нет. Полдня нельзя никаких продуктов вообще. Даже воды не разрешается пить, только промачивать губы ватным тампоном. Позже можно попробовать дать пациенту немного воды, а через время — еще немного. Если операция прошла удачно, в конце первых суток можно принять 50 г рисовой воды (отвара с риса), куриного бульона на второй или третьей воде, или фруктовый кисель.

Вернуться к оглавлению

Вторые и третьи сутки

На вторые и третьи сутки рекомендовано дробный, частый прием пищи (около 6 раз). После операции по удалению аппендицита привычные для человека порции блюд должны уменьшиться. Можно есть пищу в жидком и пюреобразном виде. Можно дать то же, что и накануне, а также немного расширить меню. Уже употребляют жидкое картофельное пюре (но без масла и молока), отварной рис (но не густой), отварное мясо (перетертое), пюре из кабачков или тыквы, натуральный йогурт (обезжиренный, несладкий). Употребляют термически обработанные фрукты (запеченные яблоки, вареная морковь). Сырые фрукты желательно употреблять не раньше чем через неделю.

Нужно обязательно исключить те продукты и блюда, которые вызывают вздутие и расстройство желудка: молочные блюда, в том числе мороженое, бобы, сырые овощи (помидоры, огурцы, перец, редис). Запрещено копчености, жареные блюда, кислое, соленое и острое. Шоколад тоже надо исключить из рациона на некоторое время. Можно пить негазированную воду и узвар из сухофруктов.

Вернуться к оглавлению

Что можно кушать в первую неделю?

В диету после операции для нормальной работы ЖКТ, необходимо включать нежирные кисломолочные продукты.

После того как пациент покинет больницу, питаться придется самостоятельно, и соблюдать правила. Диета присутствует как минимум месяц. Но чтобы избежать осложнений после удаления аппендикса, в том числе перитонита, правильно питаться нужно около полугода. Уже можно кушать крупяные каши, приготовленные на воде, супы-пюре, запеченные яблоки, сухофрукты, немного подсушенный хлеб. Эта пища позволит нормализовать стул. Постепенно разрешают кушать нежирные сорта мяса (курятина, индейка, кролик). Рыбу тоже можно (хек, минтай). Кисломолочные изделия, такие как сыр, творог и кефир, желательно употреблять нежирные сорта. Советуют пить много жидкости: до 10 стаканов негазированной воды, некрепкий чай. Кофе лучше исключить на некоторое время.

Вернуться к оглавлению

Питание последующего месяца

Аппендэктомия подразумевает длительное восстановление, а диета — один из шагов к выздоровлению.

Спустя месяц после вырезанного аппендицита прием пищи должен остаться пяти- или шестикратным. Понемногу можно вводить в рацион привычные блюда. Однако, следите за своим самочувствием. Пробуйте новые блюда с осторожностью. Не переедайте! Начните с одной ложечки. Если все нормально и нет ни вздутия, ни отягощения в желудке, тогда можно это кушать. Часто, после вырезанного аппендикса у людей остаются неприятные болевые ощущения. Поэтому очень перегружать кишечник не нужно.

Вернуться к оглавлению

Примерное меню на день

Питание после операции будет легким, чтобы не отягощать желудок. Вот примерное меню:

Первые блюда Суп овощной на воде (с картофелем, кабачком, луком-пореем, свеклой)
Вторые блюда Запеченные овощи, макароны, омлет (но не жареный), яйца всмятку, немного картофеля в виде пюре или тушеного; нежирное мясо и рыба, рыбные котлеты на пару, мясные котлеты из белого мяса на пару; каша ячневая, рисовая (не густая), овсяная, гречка.
Молочные изделия Можно творожные запеканки (с низкой жирностью). Молочные каши делают на молоке, разбавленном водою.
Сладости Выпечка нежелательна, но галетное печенье, крекеры и сухофрукты можно.
Фрукты Цитрусы, малина, клубника разрешена, а бананы, груши, арбуз нужно ограничить; запеченные яблоки
Напитки Чай (слабо заваренный), отвары из лечебных трав и узвары, компоты, кисели.

Вернуться к оглавлению

Суп-пюре овощной

Ингредиенты:

  • Картошка — 1 средняя.
  • Кабачок — 1 маленький.
  • Морковь — 1 маленькая.
  • Луковица — 1 средняя.
  • 1 ст. л. оливкового или подсолнечного (рафинированного) масла.

Очень полезный суп-пюре на овощном бульоне.

Почистить компоненты, сложить в кастрюлю и залить 400—500 мл чистой воды. Поставить на огонь и готовить до готовности. За несколько минут до того, как снимать суп, добавить масло, и протомить блюдо пару минут. Дать супу остыть. С помощью блендера измельчить до однородной массы. Немного посолить. Подавать в неглубокой тарелке. Сверху блюдо украсить крутонами.

Вернуться к оглавлению

Салат из свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 маленьких корнеплода.
  • Подсолнечное рафинированное или оливковое масло — 1 ст. л.

Понадобится кусок фольги (такой, чтобы полностью обернуть свеклу). Затем вымытую свеклу выложить на смазанную подсолнечным маслом фольгу. Далее, следует запечь свеклу в фольге. Лучше это делать в духовке при температуре 160—180 градусов до готовности. Если нет возможности — отварить до готовности. Затем очищенную от кожуры свеклу натереть на средней терке. Выложить в салатник, заправив оливковым или подсолнечным рафинированным маслом.

Вернуться к оглавлению

Овсянка с сухофруктами

Ингредиенты:

  • Овсяная крупа — 4 столовые ложки.
  • Молоко 2,5% — 100 г.
  • Вода питьевая — 100 г.
  • Банан — ½ шт.
  • Сухофрукты — по 2—4 шт. кураги, чернослива, изюма.

В кастрюлю залить жидкие ингредиенты. Массу довести до кипения. Всыпать овсянку. На медленном огне варить до готовности. При подаче насыпать приготовленное блюдо в неглубокую тарелку. Посыпать сверху порезанными на маленькие кусочки сухофруктами. Измельчить нужно и банан. Это можно сделать с помощью блендера или просто порезать очень мелким кубиком.

Здоровое питание и диета после удаления аппендицита

Согласно определению, приведенному в медицинской энциклопедии, аппендицитом называется воспаление отростка слепой кишки, который имеет червеобразную форму.

Среди хирургов процедура по удалению отростка оценивается как несложная. При этом очень важным процессом считается послеоперационное восстановление организма. Особое внимание уделяется питанию в первые дни после операции.

Аппендицит удаляется следующими способами:

  1. с помощью полостной операции;
  2. с помощью лапароскопии.

После удаления аппендицита пациенту назначают специальную диету, которая является важнейшим компонентом в процессе послеоперационной реабилитации.

При полостной операции аппендицит удаляется через разрез, который рассекает брюшную полость.

Такой способ удаления чаще применяется для детей или в тех ситуациях, когда обострение заболевания создает угрозу для жизни больного.

С течением времени, когда ребенок вырастает, шрам от разреза становится почти незаметным. Для организма в целом такое вмешательство вызывает стрессовое состояние.

Видео:

В этом случае диета после удаления аппендицита соблюдается очень строго. Меню составляется на первую неделю конкретно по дням. Желудочно-кишечный тракт должен восстановить свои функции после перенесенного стресса.

Лапароскопия – современный и более щадящий метод удаления аппендицита.

Специфика метода заключается в том, что воспаленный червеобразный отросток удаляется через небольшое по размерам отверстие в брюшине.

Шрам, который остается после любого оперативного вмешательства, на коже почти не заметен. Более важное обстоятельство заключается в том, что период реабилитации после операции значительно короче, швы заживают быстрее.

При любом методе удаления аппендицита назначенная диета в первые две-три недели должна неукоснительно соблюдаться, в противном случае резко увеличивается вероятность серьезных осложнений.

Специальное питание после удаления

Больному следует четко представлять, что можно есть после аппендицита и какой режим питания нужно соблюдать.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Операция по удалению червеобразного отростка является основным этапом при устранении патологии. В то же время процесс полного выздоровления зависит и от других факторов.

Больному необходимо находиться в постели до того момента, пока зарастает шов. Для быстрого зарастания требуется полноценное питание.

Диета в обязательном порядке назначается в послеоперационный период и составляется буквально по дням. В первые двенадцать часов ничего есть нельзя, даже пить воду дозволяется в ограниченном объеме.

Пациенту следует представлять себе, что диета после операции, когда удалялся аппендицит, используется для решения двух задач.

Видео:

Первое, что необходимо сделать, это обеспечить минимальную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Он находится в возбужденном состоянии и восстанавливает свое нормальное состояние через некоторое время.

Вторая важная задача сводится к тому, чтобы обеспечить быстрое заживление шва. В значительной мере процесс зарастания послеоперационной раны определяется качеством питания.

Лечебная практика показывает, что скорость восстановления организма определяется индивидуальными особенностями.

Диета на первой неделе

Очень важным периодом в процессе выздоровления считаются первые сутки. Лечащему врачу очень важно отследить, чтобы восстановилась естественная перистальтика желудочно-кишечного тракта.

После этого больному можно попить немного воды. Через 12 часов разрешается сладкий чай, компот или жиденький кисель.

В течение первых суток питание может включать в себя рисовый отвар, нежирный бульон из курицы, компот из сухофруктов.

Хотя специалисты рекомендуют воздержаться от приема даже бульонов до наступления следующего дня. Достаточно пить простую воду мелкими глотками и маленькими дозами.

После того как перистальтика возобновилась, наступает этап восстановления и выздоровления.

Первым признаком того, что желудочно-кишечный тракт работает в нормальном режиме, считается отход кишечных газов.

Овощное пюре

С этого момента можно кушать продукты, которые включены в специальную диету для пациентов после удаления аппендицита.

Начиная со второго дня после проведения операции, меню формируется из картофельного пюре без масла (можно в него добавить несколько капель молока), суфле из мяса курицы, пюре из варенных кабачков или тыквы. Хорошо усваиваются протертая рисовая каша и рисовый отвар.

Диета на второй неделе

К наступлению этого срока процессы восстановления организма и заживления раны идут уже полным ходом.

Следует подчеркнуть, что диета после аппендицита у детей мало чем отличается от диеты для взрослых. В течение второй недели больному следует принимать мягкую пищу.

Это пюре из картофеля и печеной тыквы или моркови, которая используется для профилактики запоров.

Согласно последним рекомендациям гастроэнтерологов и диетологов, употреблять сосиски и вареные колбасы на протяжении второй недели после операции не рекомендуется.

Хотя практика показывает, что качественные продукты из этой группы не вредят состоянию выздоравливающего.

В течение второй недели после удаления аппендицита можно постепенно возвращать в повседневное меню фруктовые и овощные соки.

В первые дни после оперативного вмешательства любые соки к употреблению запрещены. По истечении недели они уже необходимы для обеспечения полноценности питания.

Суп

На первых порах предпочтение следует отдавать морковному, тыквенному и грушевому сокам. Еще через неделю ассортимент соков можно расширять и употреблять те, которые больше подходят по вкусу.

Потребление хлеба лучше всего свести к минимуму, а вместо него хорошо съедать небольшую порцию протертой гречневой каши.

Особенности питания после аппендицита

После операции по удалению гнойного аппендицита повседневная жизнь больного подчинена одной цели – быстрому и полноценному восстановлению.

Независимо от того, каким методом удалялся аппендицит – с помощью лапароскопии или выполнялась полостная операция, – реабилитация организма требует повышенного внимания.

В случаях с тяжелой патологией диета составляется по дням и даже по часам.

Поскольку больной после операции находится в стационаре, за его питанием следит лечащий врач.

Пациенту строго запрещается проявлять собственную инициативу и есть продукты, которые ему хочется.

В процессе лечебной практики до мельчайших деталей отработана реабилитационная диета, которая применяется после удаления аппендицита. Эти подходы в равной мере подходят и для детей, и для взрослых.

Диета в послеоперационный период строится на следующих основах:

  • постепенность;
  • тщательность;
  • умеренность;
  • частота.

При этом самое главное помнить, что для желудочно-кишечного тракта самая лучшая пища не горячая и не холодная, а теплая.

При штатном протекании восстановительного процесса со второго дня можно постепенно добавлять в меню новые продукты. Это делается пошагово и маленькими порциями.

О том, что кушать любые продукты следует не торопясь, известно каждому адекватному человеку. Для больного, который только что перенес операцию по удалению аппендицита, это правило является законом.

Дробное питание

Чтобы избежать неприятных последствий, пищу необходимо тщательно пережевывать. При этом употреблять даже самые вкусные и любимые блюда надо небольшими порциями.

К этому и сводится принцип умеренности.

Диетологи и гастроэнтерологи настоятельно советуют пациентам после операции по удалению аппендицита принимать пищу чаще обычного, но порции должны быть минимальными.

Диета, которая сформирована для пациента, перенесшего удаление аппендицита, включает в себя необходимый набор питательных веществ.

Ее очень важно соблюдать первые дни и недели реабилитационного периода. Через определенное время организм восстановится в полном объеме, тогда здоровый человек имеет право и возможность самостоятельно выбирать для себя повседневный рацион.

При этом специалисты по здоровому образу жизни рекомендуют ограничить потребление копченостей и свести к минимуму потребность в алкогольных напитках.